10분완성 ::: 저렴한 척아이롤 부드럽고, 맛있게 먹기 (FEAT. 무염버터, 소금, 후추, 바질, 토마토, 파프리카)
이마트, 홈플러스 혹은 동네 마트 어디든 다른 부위보다 상대적으로 더 저렴한 척아이롤을 부드럽게 먹고 싶다면, 따라해주세요 필요한 것 고기 : 척아이롤, 등심, 안심 등 소고기 암거나 냉장고 채소 : 토마토, 파프리카, 버섯, 브로컬리 등 아무것들 시즐링 재료 : 버터(혹은 올리브유, 카놀라유, 식용유, 포도씨유 대체 OK), 소금, 후추, 바질 집에 사다놓은 척아이롤이 있어서 늘그렇게 시작하는 소고기 10분완성입니다!척아이롤은 가격이 저렴해서 자주 먹지만 육즙도 부족하고 질긴편이지요. 얇게 판매하기 때문에 집에서 식사를 자주 안하시는 분들 혹은 자취하시는 분들이 냉장고에 두고 꺼내 먹기 좋다고 말씀드리고 싶어요. 해동이 간편하거든요. 고기 두께 두꺼운 것은 전자렌지로 해동하다가 고기 익어요 ...T,T..
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